Ставишь кастрюльку с бульоном или с водой - кому как нравится, в нее мелко порезанную картошку кидаешь.. Пока закипает, обжариваешь лук с морковкой, а на другой сковородке - шампиньоны. Шампиньоны кидаешь к картохе, чтобы они поразваривались вместе (причем картошка почти в пыль), потом туда морковку (лучше, чтобы она не потертая была, а четверть-кольцами порезанная), вместе все кипятишь со всякими специями по вкусу - и все. Подавать со сметаной.
А еще можно совсем извратиться - бобы в своем соку из банки в кастрюлю с водой, потом картошку, а потом потертые на крупной терке грецкие орехи. И тоже со сметанкой. И перцу побольше. Мужчинам полезно.
ВЗЯТЬ чистую кастрюлю и наполнить ее тремя литрами воды, помыть кило картофеля, вытащить из кастрюли тапочки 3-летнего сына, зажечь плиту, отругать сына, вытереть пол и вновь наполнить кастрюлю водой, поставить на огонь. Забрать у сына изо рта картошку, почистить одежду сына и картошку, отобрать у малыша спички и потушить свои брюки, достать где-нибудь 300 г мяса, бросить в кастрюлю картофель. Догнать кота и отобрать у него мясо, стукнуть кота веником, сказав "а, подавись", вскрыть пачку с надписью "Суп вермишелевый, с мясом, быстрорастворимый, без осадка". Посолить картофель, подмести в тарелку содержимое пачки, дать сыну подзатыльник, посолить картофель, помириться с сыном, посолить картофель, откачать подавившегося мясом кота, посолить, бросить в кастрюлю содержимое тарелки, помешать веником. Посолить, чертыхнуться, попытаться извлечь из кастрюли лишнюю соль, подержать ошпаренную руку под струёй воды, закрыть горячую, открыть холодную воду, ругнуть сантехников и водокачку, насыпать в кастрюлю сахар, отыскать во дворе сына, отшлепать его, помириться, вернуться бегом на кухню. Выключить газ, открыть окно, выгнать полотенцем дым и гарь, успокоить соседей и пожарную охрану, похвалить сантехников и водокачку, закрыть кран с холодной водой, вытереть пол у себя и потолок у соседей снизу, попробовать суп, плюнуть, предложить суп коту. Начать отчищать кастрюлю от золы, обнаружить на дне прогоревшую дыру и свои новые часы спросить, сколько времени, отшлепать сына, соседей и пожарных. Обливаясь скупыми мужскими слезами, дочистить и вернуть кастрюлю соседям, дать коту добавки, залатать брюки, откачать кота, помириться с котом и пойти с ним и с сыном в столовую.
Ставишь кастрюльку с бульоном или с водой - кому как нравится, в нее мелко порезанную картошку кидаешь.. Пока закипает, обжариваешь лук с морковкой, а на другой сковородке - шампиньоны. Шампиньоны кидаешь к картохе, чтобы они поразваривались вместе (причем картошка почти в пыль), потом туда морковку (лучше, чтобы она не потертая была, а четверть-кольцами порезанная), вместе все кипятишь со всякими специями по вкусу - и все. Подавать со сметаной.
а если без картошки? и по быстрому?
Кубик "Бланки". (самой противно). А если 1 час для тебя недолго, то простой бульон из простой курицы, с сухариками в прикуску.
когда на стол уже...
ВЗЯТЬ чистую кастрюлю и наполнить ее тремя литрами воды, помыть кило картофеля, вытащить из кастрюли тапочки 3-летнего сына, зажечь плиту, отругать сына, вытереть пол и вновь наполнить кастрюлю водой, поставить на огонь. Забрать у сына изо рта картошку, почистить одежду сына и картошку, отобрать у малыша спички и потушить свои брюки, достать где-нибудь 300 г мяса, бросить в кастрюлю картофель. Догнать кота и отобрать у него мясо, стукнуть кота веником, сказав "а, подавись", вскрыть пачку с надписью "Суп вермишелевый, с мясом, быстрорастворимый, без осадка". Посолить картофель, подмести в тарелку содержимое пачки, дать сыну подзатыльник, посолить картофель, помириться с сыном, посолить картофель, откачать подавившегося мясом кота, посолить, бросить в кастрюлю содержимое тарелки, помешать веником. Посолить, чертыхнуться, попытаться извлечь из кастрюли лишнюю соль, подержать ошпаренную руку под струёй воды, закрыть горячую, открыть холодную воду, ругнуть сантехников и водокачку, насыпать в кастрюлю сахар, отыскать во дворе сына, отшлепать его, помириться, вернуться бегом на кухню. Выключить газ, открыть окно, выгнать полотенцем дым и гарь, успокоить соседей и пожарную охрану, похвалить сантехников и водокачку, закрыть кран с холодной водой, вытереть пол у себя и потолок у соседей снизу, попробовать суп, плюнуть, предложить суп коту. Начать отчищать кастрюлю от золы, обнаружить на дне прогоревшую дыру и свои новые часы спросить, сколько времени, отшлепать сына, соседей и пожарных. Обливаясь скупыми мужскими слезами, дочистить и вернуть кастрюлю соседям, дать коту добавки, залатать брюки, откачать кота, помириться с котом и пойти с ним и с сыном в столовую.